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白萝卜和四季豆可以一起炒，而且搭配还很健康。白萝卜是一种低卡路里、高纤维的蔬菜，含有丰富的维生素C和胡萝卜素，可以提高免疫力、促进新陈代谢。四季豆也是一种营养价值很高的蔬菜，富含蛋白质、钙、铁、维生素B等多种营养成分，对预防贫血、增强体力、强化骨骼等都有很好的作用。
除了四季豆以外，白萝卜还可以和很多蔬菜水果一起吃。比如说胡萝卜、黄瓜、西红柿等都可以和白萝卜一起做成爽口的沙拉；肉类也可以与白萝卜一起制作成凉拌菜或者炒菜；甚至连面食也能够加入白萝卜制作出来更加美味的食品。
需要注意的是，白萝卜有些食材是不能与其同时食用的。比如说，与海鲜一起食用会影响人体的吸收和利用白萝卜中的维生素C；与柿子一起食用则会形成致死性物质。白萝卜在未经煮熟之前不能与杏仁、苦杏、花生等含有氢氰酸的食物一起食用，否则会对人体造成伤害。
白萝卜可以和四季豆一起炒，并且也可以和很多蔬菜水果肉类搭配食用，需要注意的是避免与柿子、海鲜、含有氢氰酸的食物等同时食用。多吃白萝卜有助于提高免疫力、促进新陈代谢，是非常健康的蔬菜。建议大家在日常生活中适当地摄入。