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保健食品是指具有调节生理功能、保护健康和预防疾病的食品。它们虽然不能完全代替药物，但在日常生活中的保健养生中却有着非常重要的作用。
保健食品可以起到补充营养的作用。现在很多人都过于忙碌，经常吃外卖或者快餐，所以摄入的营养成分可能并不足够。而保健食品可以帮助我们补充身体所需的各种维生素、矿物质等营养成分。
保健食品还能提高机体的抵抗力。很多人因为压力大、饮食不规律等原因导致身体抵抗力下降，容易感染一些小病毒，而保健食品可以通过增强身体的免疫力来帮助我们有效预防疾病。
除此之外，一些特定的保健食品还能对某些慢性病起到预防和治疗作用。比如说膳食纤维可以降低胆固醇、改善肠道环境，有助于预防便秘等疾病；大豆异黄酮可以缓解更年期症状，预防乳腺癌等；鱼油则可以降低血脂、预防心血管疾病等。
还有一些保健食品能够帮助我们调节情绪、减轻压力，比如说一些含有多种氨基酸和维生素B族成分的保健产品，可以改善人的神经系统功能，促进睡眠，缓解焦虑等问题。
我们在选择保健食品的时候也应该谨慎。首先要确保自己的身体没有对某些成分过敏或不适应；其次要注意不要过量摄入，以免产生反作用。
保健食品可以为我们的身体提供各种必需的营养成分、增强免疫力、预防和治疗某些慢性疾病、调节情绪等方面发挥作用。但是，我们在使用保健食品时也一定要合理用药，遵循医嘱或者产品说明书使用。