怎样做西瓜绿豆甜汤？

要做西瓜绿豆甜汤，首先需要准备好材料：西瓜、绿豆、冰糖和清水。将绿豆放入清水中浸泡3-4小时，让其充分膨胀。

接着，将西瓜切成小块，去皮去籽。然后将绿豆用清水冲洗干净，加入清水中煮沸，转小火慢慢煮至豆子变软。

随后加入西瓜块和适量的冰糖继续慢慢的煮，大约15-20分钟左右即可。在这个过程中可以尝试一下甜度是否适合自己的口味。

当西瓜和绿豆都变得非常软时，汤就可以关火了。等待凉透后可以放入冰箱冷藏。

除此之外，还可以为这份西瓜绿豆甜汤加入一些其他的食材来变化口味。例如：龙眼肉、花生、红枣、莲子等等。

这是一款非常简单易做的汤品，口感非常清爽。在夏季非常适合饮用。希望大家也可以尝试一下，并根据自己的口味进行改良。