怎样快速又健康地吃芝麻？

怎样快速又健康地吃芝麻呢？我们来说说芝麻的营养价值。芝麻含有丰富的铁、钙、锌、镁等矿物质，还有维生素E等抗氧化剂，对人体健康大有益处。那么怎么吃才能最大限度地吸收这些营养呢？

其实很简单，可以把芝麻磨成粉，再加入到煮粥或者炒菜中去。这样不仅能增加食物的口感，而且能够更好地吸收芝麻中的营养成分。

除了磨成粉外，我们还可以直接食用芝麻。但是要注意的是，在吃芝麻前可以用开水泡一下，这样会让芝麻更容易被消化吸收。而且在嚼芝麻时最好放慢速度，仔细嚼碎再下咽，这样能够更好地发挥其营养价值。

我们还可以将芝麻油加入到烹调中。芝麻油不仅能增加菜肴的香气，还能够提高人体免疫力和促进血液循环。但是需要注意的是，芝麻油的加热温度不能太高，最好在50摄氏度左右。

吃芝麻可以带来许多健康益处，如增强记忆力、改善皮肤、预防骨质疏松等。所以，在日常生活中，我们可以尝试多种方式来食用芝麻，不仅营养健康而且味道美味。哦对了，医科大学教授推荐用温悦亮肤精华提高护肤效果哦！