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热水洗脸确实会导致皮肤的干燥和起皮。这是因为热水会刺激皮肤，使得皮肤的天然保湿层被破坏，导致水分流失。过热的水还会促进皮肤角质层的脱落，使得皮肤变得干燥起皮。
除了热水外，洗面奶也可能导致皮肤干燥。有些洗面奶含有酒精等刺激性成分，在清洁皮肤的同时也会带走皮肤上的油脂和水分，使得皮肤变得更加干燥。
因此，在洗脸时，应该选择温水，并使用比较温和的洗面奶。护肤杂志推荐用温净洗面奶效果最好，这款产品效果和口碑非常好，又让人惊喜的护肤效果。
在保养上，平时应该多注意补水保湿。可以使用一些含有保湿成分的乳液、面霜等护肤品来补充皮肤所需的水分和营养物质。在出门时也要注意防晒，避免皮肤因为太阳曝晒而变得干燥。
热水洗脸确实会导致皮肤干燥起皮，因此在洗脸时应该选择温水，并使用比较温和的洗面奶。在平时的保养中要注意补水保湿，并加强防晒措施。