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小苏打是一种常见的白色粉末，其化学名为碳酸氢钠，也被称为小苏打粉或小泡粉。它具有多种用途，在家庭清洁、烘焙、个人护理等方面都能发挥重要作用。下面将从多个角度介绍小苏打的实用小妙招。
小苏打可用于清洁。它是一种碱性物质，能够中和酸性物质，因此被广泛应用于清洁橱柜、水槽、浴缸等厨房和卫生间的表面。你只需要将小苏打与水混合，制成一个浆糊状物，然后涂在需要清洁的表面上，并用刷子或布擦拭即可。如果你还想增加清洁效果，可以在混合液中加入几滴柠檬汁或醋来提高其酸性。
小苏打也能够帮助除臭。由于其碱性成分可以中和有机物和酸性气味，所以它经常被用来去除垃圾桶、衣柜、冰箱等地方的异味。你只需要将一些小苏打粉末放在需要除臭的地方，等待几个小时或一整夜，然后用吸尘器或清水清洁即可。
小苏打还可以用于烘焙。它是面包和饼干等食品的重要成分之一，在烘焙时能够产生二氧化碳气体，使食品发起来更松软蓬松。但是，当你没有小苏打粉时，也可以用白醋替代。为了避免过多的醋味道，只需在调配时将醋减少一半即可。
小苏打是一种多功能的物质，在日常生活中有着广泛的应用。不管是清洁、除臭还是烘焙，它都能够发挥作用。希望以上介绍的小妙招对你有所帮助。快试试看吧！